Eftirfarandi reglur um skattmat tekna af landbúnaði á árinu 2007 eru settar skv. 118. gr. laga nr. 90/2003 um tekjuskatt, sbr. og 2. tölul. B-liðar 17. gr. reglugerðar nr. 245/1963, um tekjuskatt og eignarskatt. Um er að ræða mat á tekjum í búrekstri, hvort sem um er að ræða einstaklingsrekstur eða rekstur lögaðila sem færa ber á rekstrarreikning landbúnaðarskýrslu fyrir árið 2007. Til rekstrartekna á rekstrarreikningi landbúnaðarskýrslu skal telja búsafurðir til heimanota og aðra endurgjaldslausa afhendingu þeirra til eigenda, starfsmanna og skylduliðs þeirra. Tekur skattmatið m.a. til búfjárafurða, jarðargróða, afraksturs af hvers konar hlunnindum, afurða gróðurstöðva, fuglabúa o.s.frv. og sjávarafla og afraksturs eldisstöðva. Séu afurðir, sem teknar eru eða afhentar til heimanota, ekki tilgreindar hér á eftir skal meta þær á sama verði og fyrir þær fæst við sölu til óskylds aðila. Séu afurðir, sem falla undir reglur þessar, afhentar á lægra verði en í skattmatinu greinir skal mismunur á því verði og matsverðinu talinn til rekstrartekna hjá búinu. Skattmat á heimaafnotum búsafurða o.fl. vegna tekjuársins 2007 er sem hér segir: Mjólk | | 45 kr. hver lítri | Egg | | 290 kr. hvert kg | Kartöflur | | 41 kr. hvert kg | Rófur | | 85 kr. hvert kg | Lambakjöt | | 360 kr. hvert kg | Kjöt af veturgömlu fé | | 320 kr. hvert kg | Annað kjöt af sauðfé | | 140 kr. hvert kg | Ungnautakjöt | | 410 kr. hvert kg | Annað kjöt af nautgripum | | 290 kr. hvert kg | Folaldakjöt | | 225 kr. hvert kg | Annað kjöt af hrossum | | 90 kr. hvert kg | Grísakjöt | | 260 kr. hvert kg | Annað svínakjöt | | 195 kr. hvert kg | Kalkúnar, endur og gæsir | | 425 kr. hvert kg | Annað fuglakjöt | | 240 kr. hvert kg | Fiskur | | 250 kr. hvert kg |
Fjármálaráðuneytinu, 20. desember 2006. F. h. r. Baldur Guðlaugsson. Ingibjörg Helga Helgadóttir. |